Bauch & Birne
Keller kocht, Wirtz liest. (Und ordentlich was zu trinken gibt’s auch.)
Sonntag, der 8. November 2026
Start: 18:00 Uhr
Ort: Restaurant phaedra / Köln
LIEBE GÄSTE,
Franz Keller, Groß- und Altmeister am Herd, und Dr. Christoph Wirtz, ehemaliger Chefredakteur des Gault&Millau und einer der „sprachgewaltigsten deutschen Gastrojournalisten“ (FAZ), bitten zu Tisch – zur abschließenden Klärung der großen Fragen des guten Lebens:
Sind Kutteln eine Charakterfrage? Ist das Frühstück ein Indikator kulinarischer Unkultur? Warum sind Populisten gegen Parmesan chancenlos?
Vor allem aber: Was würde Wolfram Siebeck dazu sagen?
Mer Infos und Reservierung: